Роблю паштет за 1 хвилину, який чудово підходить як для сніданку, так і для перекусу або святкових бутербродів.
Інгредієнти:
- 1 банка сардин у олії
- 2 варені яйця
- 1 плавлений сирок
- 2 ст. л. майонезу
- 1 зубчик часнику
- сіль і перець — за смаком
Приготування:
- Відкрийте банку сардин і злийте зайву олію (за бажанням можна залишити трохи для ніжнішої текстури).
- Додайте варені яйця, натертий або подрібнений плавлений сирок і часник. Перебийте все блендером до однорідності.
- Додайте майонез, трохи солі та перцю. Перемішайте.
Виходить ніжний, ароматний і дуже ситний паштет із приємним рибним смаком. Він чудово намазується на хліб, тости або крекери. За бажанням можна додати зелень, цибулю або кілька крапель лимонного соку для свіжості.
