Домашні коржики «П’ятихвилинки»: тісто із зеленню, а всередині — багато сиру
Сьогодні готую швидкі коржики на сковороді. Поки закипає чайник, ситний сніданок для всієї родини вже готовий. Інгредієнти: молоко — 400 …
Рецепти
Торт без випічки з мого дитинства: змішую сметану, згущене молоко та печиво «Рибки» — десерт застигає за 2 години
Коли потрібно швидко приготувати десерт, а часу на бісквіт і заварний крем немає, спробуйте цей простий сметанний торт. Він готується …
Мариновані помідори з цибулею на зиму — ароматні половинки в солодкому маринаді
Такі мариновані помідори з цибулею я щороку закриваю в невеликих банках. Помідори залишаються цілими, не розповзаються, а цибуля виходить хрумкою …
Смородина на зиму — 7 найкращих рецептів: варення, желе, компот і ягоди без варіння
Смородина — одна з найкорисніших і найароматніших літніх ягід. Я щороку заготовляю її на зиму кількома способами: частину перетираю із …
Кукурудза за 10 хвилин без каструлі: готую в мікрохвильовці — зерна залишаються соковитими
Молоду кукурудзу необов’язково довго варити у великій каструлі. У мікрохвильовці вона готується приблизно за 5–10 хвилин, залишається солодкою, соковитою та …
Огірки по-корейськи з морквою — гостренький салат на зиму
Огірки по-корейськи з морквою — яскравий, ароматний і приємно гостренький салат на зиму. Огірочки залишаються щільними, морква додає солодкості, а …
Огірки по-фінськи на зиму — нарізаю великими шматочками та заливаю маринадом
Огірки по-фінськи — чудовий спосіб використати великі плоди, які не поміщаються в банки цілими. Я нарізаю їх великими шматочками, недовго …
Кабачки «Тещин язик» на зиму — гостренька закуска з помідорами та часником
Кабачки «Тещин язик» — пікантна овочева закуска, яку я щоліта закриваю на зиму. Тонкі шматочки кабачків тушкуються в густому томатному …
Кабачки «по-польськи» на зиму — хрумкі кружальця в кисло-солодкому маринаді з цибулею
Кабачки «по-польськи» — одна з тих заготовок, які я щороку закриваю одразу подвійною порцією. Кабачкові кружальця залишаються щільними та хрумкими, …
Лисички у сметані з цибулею — готую 20 хвилин, а аромат стоїть на всю кухню
Сьогодні я готую лисички у сметані з цибулею. Грибочки залишаються ніжними, соковитими та ароматними, а вершковий соус чудово смакує з …