10 серпня 2026 року — яке сьогодні свято: день Лаврентія, прикмети та головні заборони
У понеділок, 10 серпня 2026 року, за новим церковним календарем віряни вшановують мученика й архідиякона Лаврентія. Також цього дня у …
Печу цілий рік замість шарлотки: пухкі пиріжки з яблуками та хрусткою крихтою
Сьогодні я готую м’які дріжджові пиріжки з ароматною яблучною начинкою. Тісто замішую на кефірі та залишаю на ніч у холодильнику …
Заварний крем, наче ніжне морозиво: гладкий, без грудочок і присмаку борошна
Сьогодні я готую універсальний заварний крем, який використовую для «Наполеона», медівника, еклерів, трубочок та інших домашніх десертів. Він виходить ніжним, …
Літній десерт у тарталетках за 25 хвилин: ніжні мінісметанники з ягодами
Сьогодні я готую простий літній десерт, який чудово підходить для домашнього чаювання. Хрусткі пісочні тарталетки, ніжна сметанна начинка та соковиті …
Гороскоп на 7 серпня 2026 року: Близнюкам — важлива звістка, а Козорогам — приємна винагорода
П’ятниця, 7 серпня, принесе чимало несподіваних розмов, нових домовленостей і цікавих пропозицій. Одним знакам доведеться швидко змінювати плани, тоді як …
7 серпня — день преподобного Меркурія: про що моляться святому та кого привітати з іменинами
7 серпня 2026 року за новим церковним календарем віряни вшановують преподобного Меркурія Києво-Печерського, єпископа Смоленського. Також цього дня триває післясвято …
Яблука на зиму «Заготівля №1» — ви навіть не уявляєте, які вони смачні! Пряні й ароматні
Яблучні часточки виходять пряними, ароматними та в міру солодкими. Їх можна подавати як окремий десерт, додавати до домашньої випічки або …
Салат «Ніжинський» — старий перепис, який з’їдаємо найпершим з усієї консервації!
Хрумкі огірочки, тонко нарізана цибуля та ароматний кріп — проста й дуже вдала заготівля на зиму. Готую цей салат за …
Італійський пиріг «Вишня в кремі» — готую швидко, а виглядає на мільйон!
Розсипчасте пісочне тісто, густий ванільний крем і соковиті вишні — цей пиріг має розкішний вигляд, але готується з доступних продуктів. …
Котлети «Соковиті» — хліб у молоці більше не замочую! Один секрет — і вони пишні та ніжні
Домашні котлети за цим рецептом виходять соковитими, м’якими та пишними. Замість молока я використовую звичайну холодну воду, додаю багато цибулі, …