Кабачкові бочечки з сиром — ніжна начинка та рум’яна скоринка
Такі кабачки я готую для легкої вечері. Усередині вони соковиті й ніжні, а зверху вкриваються апетитною сирною скоринкою. Інгредієнти: кабачки …
Основні страви
Кабачкові хачапурі за 10 хвилин: кисломолочний сир, твердий сир і вівсянка
Сьогодні готую соковиті кабачкові хачапурі на сковороді. Вони виходять рум’яними, ситними та дуже сирними — ідеальний літній сніданок для всієї …
Домашні коржики «П’ятихвилинки»: тісто із зеленню, а всередині — багато сиру
Сьогодні готую швидкі коржики на сковороді. Поки закипає чайник, ситний сніданок для всієї родини вже готовий. Інгредієнти: молоко — 400 …
Лисички у сметані з цибулею — готую 20 хвилин, а аромат стоїть на всю кухню
Сьогодні я готую лисички у сметані з цибулею. Грибочки залишаються ніжними, соковитими та ароматними, а вершковий соус чудово смакує з …
Скільки варити лисички і чи треба їх вимочувати: готуємо гриби так, щоб не гірчили
Липень — розпал сезону лисичок: на ринках їх продають відрами, та й у лісі після дощів вони ростуть сім’ями. Це …
Ситні деруни з кабачків і курячого філе — готую на кефірі та подаю з часниковим соусом
Сьогодні до звичайних кабачкових оладок додаю куряче філе — так вони виходять ситнішими й можуть замінити повноцінну вечерю. А сметанний …
Грецький пиріг із кабачками та фетою — соковита начинка і пишне тісто на йогурті
Сьогодні готую кабачки по-новому — додаю фету, ніжне тісто на грецькому йогурті й запікаю все до рум’яної скоринки. Пиріг виходить …
Кукурудза в аерогрилі: рецепт соковитих качанів за 15 хвилин
Сезон молодої кукурудзи відкрито — і якщо у вас є аерогриль, забудьте про каструлю, яка кипить годину. В аерогрилі качани …
Відбивні з кабачків: 2 рецепти — у сирній паніровці та в клярі
У розпал кабачкового сезону саме час для страви, яка щороку дивує гостей: відбивні з кабачків. Так-так, без грама м’яса — …
Деруни з молодої картоплі: секрети, щоб не темніли і хрумтіли
Сезон молодої картоплі — це не лише варена картопелька з кропом, а й найкращі деруни року! З молодої вони виходять …