Рецепти, дім і корисні поради — Твоя Помічниця

Кабачки в томатному соусі на зиму: рецепт з кетчупом чилі. Хрумкий салат з кабачків без стерилізації

З усіх кабачкових заготовок ця в мене найшвидша і чи не найсмачніша. Кружечки кабачків у пікантній томатній заливці з часничком: …

Читати далі

Літня шарлотка-перевертиш — просто викладаю фрукти на дно і заливаю тістом: Рецепт, який врятує ваш вечір

Цей пиріг у мене чергує влітку замість яблучної шарлотки, і щоразу за столом та сама реакція: «Ой, а як ти …

Читати далі

Смажу баклажани кубиками до скоринки і кидаю в томатний соус — Закуска «з синеньких»: З’їдається швидше, ніж готується

Ця закуска в мене з розряду «продукти найпростіші, а тарілка порожніє першою». Золотисті кубики баклажанів з хрусткою скоринкою, а навколо …

Читати далі

Квашу в трилітровій, а закатую в літрові — Огірки «як з бочки»: Секрет, чому мої кришки ніколи не здуває

Квашені огірки — моя найбільша любов серед заготовок. Мариновані теж закриваю, але в розсольник, вінегрет чи олів’є кладу тільки квашені, …

Читати далі

Як зберігати часник взимку: 8 перевірених способів, щоб не висох, не проріс і не згнив до нового врожаю

Перші роки після збору врожаю я постійно втрачала частину часнику. Одні головки висихали вже восени, інші починали проростати або вкривалися …

Читати далі

Після збирання часнику завжди висіваю саме це! 3 безпрограшні варіанти, які не залишать грядку пустою

Щороку після викопування часнику я намагаюся використати кожен вільний метр городу з максимальною користю. Липень і початок серпня — чудовий …

Читати далі

Ліниві голубці в сметанно-томатному соусі — виходять ніжні, соковиті та дуже смачні

Такі голубці я готую вже багато років, коли хочеться домашньої, ситної та дуже смачної страви. Весь секрет у тому, що …

Читати далі

Лише ложка гірчиці — і салат зовсім інший! Куряча грудка, огірки та яйця: просто, швидко і дуже смачно

Простий рецепт салату з курячою грудкою, свіжими огірками та яйцями. Ніжний, соковитий і ситний салат із пікантною заправкою з майонезу …

Читати далі

Кабачки більше не смажу! Закуска в медово-гірчичній заправці — смак, як у ресторані

Простий рецепт закуски з кабачків у медово-гірчичній заправці. Ніжні кабачки з часником, зеленню, медом і гірчицею стануть ідеальним доповненням до …

Читати далі

Без стерилізації! Хрусткі огірки кружальцями на зиму — варю в маринаді лише 2 хвилини

Простий рецепт хрустких маринованих огірків кружальцями без стерилізації. Варяться в маринаді лише 2 хвилини, виходять ароматними, пряними та дуже смачними. …

Читати далі

Кабачкові оладки більше не смажу по-старому! Додаю картоплю та часник — виходять хрусткі зовні й ніжні всередині

Простий рецепт кабачкових оладок із картоплею та часником. Виходять рум’яними, хрусткими зовні, ніжними всередині та дуже смачними. Ідеально для сніданку …

Читати далі

Кабачки «як білі гриби» на зиму — простий рецепт, який підкорив усю родину

Перевірений рецепт маринованих кабачків «як білі гриби». Ароматна, хрустка та пікантна закуска на зиму, яка підкорює смаком із першої банки. …

Читати далі

Кабачки в томатному соусі на зиму — бомбезний рецепт! Відкриваю банку, і відразу просять добавку

Простий рецепт маринованих кабачків “Кривава Мері” у томатному соусі на зиму. Хрусткі кабачки з часником, кропом і ароматним маринадом чудово …

Читати далі

Помідори по-новому! Маринована закуска з імбиром і часником — готова всього за 30 хвилин

Простий рецепт маринованих помідорів за 30 хвилин. Ароматна закуска з цибулею, імбиром, часником, гірчицею та спеціями, яка чудово смакує до …

Читати далі